Provence Rosé van het schiereilandje Porquerolles
Herkomst: Domaine de La Courtade / Côtes de Provence. Jong wijn huis (1983) nabij Hyères
In 2014 is het langoed overgenomen, heeft men nieuwe stokken aangeplant en is men volledig overgestapt op Biologische en Biodynamische wijnbouw.
Druif / Smaak: 8% Mourvèdre, 25% Cinsault, 60% Grenache, 7% Syrah
Geur: open, citrus, nectarine, klein rood fruit, frambozen, aardbei
Smaak: sappig, mondvullend, opwekkend bittertje, romig, structuur
lekker bij: licht kruidige gerechten, vis van de grill! |