Alycastre BIO Provence rosé

Deze wijn heeft een eervolle vermelding gekregen in het vakblad “Perswijn” juli 2023

Biologische rosé uit de Provence!

14,95

Beschrijving

Provence Rosé van het schiereilandje Porquerolles

Herkomst: Domaine de La Courtade / Côtes de Provence. Jong wijn huis (1983) nabij Hyères

In 2014 is het langoed overgenomen, heeft men nieuwe stokken aangeplant en is men volledig overgestapt op Biologische en Biodynamische wijnbouw.

Druif / Smaak: 8% Mourvèdre, 25% Cinsault, 60% Grenache, 7% Syrah

Geur: open, citrus, nectarine, klein rood fruit, frambozen, aardbei

Smaak: sappig, mondvullend, opwekkend bittertje, romig, structuur

lekker bij: licht kruidige gerechten, vis van de grill!