Er zijn slechts 6 wineries in Italië die de Grechetto di Todi druif gebruiken voor de vinificatie van mooie wijnen.
Deze wijnen moeten uit de regio Todi komen en min. 13,5 alch. bevatten. Herkomst: Italië regio Todi (Umbrië) Smaak: witte perzik, wat honing en caramel.Lekker bij geitenkaas!